乳脂率是牛奶收购价格的核心决定因素之一。很多牧场发现,即便日粮能量水平达标,乳脂率依然难以提升。这背后涉及乳脂合成的脂肪酸营养调控机制——不是所有脂肪都能被乳腺高效利用。能美健S通过提供特定种类的脂肪酸,为乳脂合成提供了的营养调控手段。
一、乳脂合成的脂肪酸来源与利用效率
乳脂中的脂肪酸有两个来源:一是乳腺自身从头合成,以短链和中链脂肪酸为主;二是直接从日粮脂肪中摄取,以长链脂肪酸为主。其中,棕榈酸是乳脂中含量的饱和脂肪酸,约占乳脂总脂肪酸的25%至30%。
问题在于,普通日粮中的脂肪在瘤胃中会被微生物氢化,不饱和脂肪酸被转化为饱和脂肪酸,部分还会产生反式脂肪酸。反式脂肪酸会抑制乳腺中乳脂合成酶的活性,导致乳脂率下降。这就是为什么普通脂肪添加过多反而可能降低乳脂率的原因。
二、能美健S如何调控乳脂合成
该产品由益海嘉里生产,山东鑫旺饲料工业有限公司总代理。能美健S采用物理过瘤胃技术,核心成分是高纯度的棕榈酸,含量超过90%,在瘤胃中保持固态,不参与发酵反应,完整通过瘤胃到达小肠后被吸收。
棕榈酸是乳脂合成直接、效的底物。它在小肠被吸收后,经血液循环直接输送至乳腺,参与乳脂合成。由于绕开了瘤胃氢化环节,棕榈酸以原始形态到达乳腺,不产生反式脂肪酸对乳脂合成的抑制作用。
三、提升乳脂率的使用方案与效果
建议在日粮中添加能美健S,添加量为每头每日150至300克,从产后开始持续使用至泌乳高峰期结束。需与TMR日粮充分混合,确保均匀采食。
预期效果体现在:乳脂率提升0.3至0.5个百分点,乳脂量同步增加,乳脂脂肪酸组成更加稳定。山东鑫旺饲料工业有限公司能够根据牧场乳脂率监测数据提供添加方案建议。乳脂率的提升不是简单多喂油就能解决的,关键在于喂对脂肪酸。能美健S提供的正是乳腺喜欢的那一种。山东鑫旺饲料工业有限公司提供以上性价比很好的过瘤胃脂肪粉能美健S等产品及其奶牛饲料原料降本增效使用方案sdxwqyt